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Gerant d un restaurant ? Vous etes comme tout employeur dans l obligation d assurer la securite et de garantir la sante physique et mentales de vos salaries. Le Document Unique d evaluation des Risques (DUER) doit etre redige et present dans les locaux, accessible et consultable en cas de controle.
Le referent Covid, en charge de la securite sanitaire des salaries, doit veiller a la bonne application du protocole sanitaire au sein de l entreprise et est egalement charge d informer les salaries.
Le document unique d evaluation des risques professionnels ou DUER est un outil indispensable dans l entreprise pour identifier les risques professionnels et mettre en Å?uvre une demarche de prevention et de performance durable. C est une obligation legale prevu par le code du travail.